豬腿用酸性白菜用德語

將豌豆磨碎，在冷水中沖洗，加入馬約蘭和鹽，煮至軟。準備好的豬腿用洋蔥，月桂葉和杜松漿果在少量水中煮1小時。然後加入酸性卷心菜（將豬腿放在頂部）並烹飪至少
1. 5小時。將豌豆擦過篩子，與酸性卷心菜和豬腿一起放在盤子上。可以將煮熟的土豆和必備的芥末食用到這道菜中。