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用栗子填充的火雞
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1個部分
加工過的中型火雞裝滿肉末,縫制線條,在烤櫃2-
2. 5小時的煙熏豬油中烘烤,不時噴灑水並用油炸產生的汁液澆水。將肉末煮熟,在牛奶中煮至柔軟,加入煮熟的豬腿肉,在牛奶中弄濕面包,生雞蛋,酸奶油或奶油,胡椒,鹽和浸泡得很好。把煮熟的火雞放在桌子上切碎。配菜用栗子做肉。