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阿米奇
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將米飯煮至半煮熟。葡萄幹,kuragu,純凈的杏仁在5分鐘的油中油炸,與米飯混合,加入融化的黃油,碎肉桂和丁香。用煮熟的餡料煮熟,縫制,用油潤滑雞肉或火雞。在深鍋裏放一只納黃的鳥,把一杯熱水放在地板上,放在加熱的烤箱裏。油炸,經常用產生的汁液澆水。將成品鳥分成碎片,與餡料一起放在盤子上,用綠色裝飾。
雞肉-500克,大米-0.5杯,杏仁-0.5杯,庫拉加-0.25杯,葡萄幹-0.25杯,黃油裸露,肉桂油-1小時勺子,丁香-0.25小時勺子,鹽味和蔬菜味道
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