匈牙利語中的gulusz
4個部分1小時20分鐘
我們建議用匈牙利語烹飪著名的狂歡者-一種非常豐富的菜肴,具有辛辣的味道。
豬肉-600克,Peretz保加利亞紅色-2塊,Kavashenaya白菜-500克,番茄罐頭-1罐 (425毫升),洋蔥-2個,大蒜-2個齒輪,植物油-4個湯匙。勺子,鹽-1個湯匙。 (口味),胡椒黑碎片-0.25小時勺子(口味),月桂葉-1個,Tmin-1個勺子,Smetana-150克,Paprika Grass-1個勺子。 (口味),胡椒紅辣椒-1湯匙。(口味)
用匈牙利語為狂歡者準備產品。
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將甜椒去皮,切成稻草或立方體。
大蒜去皮,切成立方。
清洗洋蔥,洗凈,切成立方體。
酸菜被切成薄片。
將西紅柿直接切成罐子以保存果汁。
將肉切成薄片。
加熱煎鍋,倒油。將肉放入熱油中。
將肉在黃油中炒至金黃色,中火持續5-7分鐘。
然後加入洋蔥,大蒜和肉一起油炸(2-3分鐘,間歇性幹擾)。
然後加入甜辣椒,酸菜和西紅柿與果汁。
將所有東西撒鹽,加入月桂葉,小茴香,紅色和黑色胡椒,煮沸。
在蓋子下用小火燉匈牙利語45分鐘。
在滅火結束時添加酸奶油。
攪拌。煮1-2分鐘-匈牙利的狂歡準備就緒!
Gulyás用匈牙利語搭配烤土豆。享受你的飯