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魚餡餅面團
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酵母面團
1個部分
10分鐘10分鐘
魚餡餅的配方包括兩個成分-面團和餡料。松餅魚餡餅和松散的沙子面團,但我們提供了一個美妙的酵母面團配方,非常適合魚餡。
面粉小麥-2-2.5杯(300-400克),酵母幹活性-0.5袋(6克),水-1.5湯匙。勺子(25克),鹽-1個勺子,糖-1湯匙。勺子,雞蛋-1-2湯匙。黃油(來自冰箱)-180克
你面前有魚餡餅面團上的食物。
如何為魚派準備面團:面粉篩查。
面粉(最好是高檔面粉)與幹酵母混合。
在一個大垃圾桶上,將一包油磨成一碗面粉。
然後攪拌(最好用鏟子)。
將糖,鹽,雞蛋和水添加到油粉混合物中。
用手攪拌一下。
然後用手洗面團,加入更多的面粉(1-2湯匙條),這樣面團就不會粘在手上。
魚餡餅面團準備就緒!接下來,可以用魚填充形成餡餅。面團足以烘烤直徑約25厘米的餡餅。享受你的飯
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