帶水果蛋糕的沙籃

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4個部分
3小時

餅幹沙子-100克，黃油-50克，苦巧克力-20克，黃油-70克，糖-100克，蛋黃-4條，橙汁-30毫升，橙皮-2條，橘子-1條，奇異果-1條，李子-10克，葡萄和50毫升

如何制作蛋糕沙籃與水果? 準備必要的成分來準備籃子本身。提前將黃油從冰箱中取出，使其融化。

巧克力和餅幹在攪拌機中研磨。如果你想讓巧克力的味道更有表現力，用刀切成更大的面包屑。

加入軟黃油攪拌。

必須產生均勻的濕面包屑。

將碎屑分布在籃子的底部和側面。

把籃子放在冰箱裏。

準備準備奶油所需的成分。

在蜂窩裏，混合蛋黃、糖、橙皮和果汁。

在持續攪拌的慢火中，使混合物變稠並從火中取出。

讓奶油稍微冷卻，加入切成塊的黃油。將奶油攪拌至均勻。

用「接觸」食用膜蓋上帶有奶油的蜂窩狀（食用膜必須與奶油表面接觸）。這是必要的，以免在奶油上形成地殼。完全冷卻奶油。

準備準備餡料所需的成分。

將水果洗凈並切成小塊。

將冷藏籃子輕輕從模具中取出，裝滿冷卻的奶油。

將水果片放在頂部，稍微壓入奶油中。籃子準備好了。享受你的飯