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沙拉埃琳娜的肝臟與幹蘑菇
烹飪食譜
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沙拉
4個部分
40分鐘
烤肉-200克,幹蘑菇-180克,雞蛋-3條,胡蘿蔔-2條,洋蔥-1條,胡椒-口味,鹽-口味,植物油-1張,蛋黃醬-150克,Ukrop-口味,Petrushka-口味
如何用幹蘑菇制作埃琳娜的肝臟沙拉?
將幹蘑菇浸泡在冷水中2小時,然後煮沸切碎
同時,焊接雞蛋
將雞蛋切成立方體
將肝臟煮熟,冷卻,切成立方體
將胡蘿蔔洗凈幹凈,然後用磨砂擦掉
在鍋裏烤胡蘿蔔。之後,將所有配料結合起來,加入蛋黃醬,鹽水,胡椒粉調味。
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