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白菜鴨子
烹飪食譜
/
鴨子菜
白菜鴨是傳統且知名的食譜。由於這道菜比冬天大,因此通常是帶有酸菜的鴨子。對於日常菜單,準備用卷心菜燉鴨。假日餐桌上擺滿了一只鴨子,上面撒著卷心菜,這是完全當之無愧的,因為它非常美味!
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