帶有誇斯的甜菜

1個部分


將甜菜根洗凈並切成立方體，放入鍋中，倒入水，加入醋並煮30分鐘。在準備就緒前10分鐘，加入切碎的甜菜肉餅。現成的甜菜降溫。將胡蘿蔔煮熟幹凈。雞蛋煮熟。胡蘿蔔，黃瓜和雞蛋切碎，綠洋蔥用鹽擦拭。所有這些都用甜菜放在鍋裏，加入糖，酸奶油，倒入面包誇斯，撒鹽攪拌。