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奶酪蘑菇

奶酪是常見的樸素蘑菇，被認為價格不高。但奶酪菜肴的味道不亞於更珍貴的品種。有關奶酪的更多信息……有大量的簡單的奶酪制備食譜。食譜表明，大多數可以用「貴族」蘑菇制成的菜肴也可以用奶酪制成。如何烹飪其中的許多東西，沒有特別的秘密。這些都是油炸的奶酪，腌制的奶酪，奶酪湯和土豆奶酪。從這些簡單的真菌中，可以制成華麗的小吃，但是應該記住，並非所有類型的奶酪都同樣適合食用。在為冬季準備奶酪或收獲奶酪之前，您應該再次仔細研究特殊文獻，咨詢經驗豐富的蘑菇制造商。

在收集後三個小時內開始對奶酪進行初級處理。在這個學期之後，奶酪將開始崩潰，變黑並變質。

一個好的結果是奶酪的鹽分。關於如何腌制奶酪，我們將告訴我們的特殊食譜。腌制的奶酪也非常美味。由於蘑菇在浸泡和脫光後，在很大程度上失去了自己的味道和香氣，因此在腌制時，通常使用一套標準的香料和香料，根據您的口味，它們的組合將增加某種陰影。腌制的奶酪可以用芳香的植物油調味，這種選擇是通用的零食。而且，在腌制大蒜和辣根中加入大蒜和辣椒，你可以用這道菜作為節日餐桌的絕佳補充。如何在這種變體中烹飪蘑菇奶酪，我們的食譜也有信息。

在夏季和秋季，在蘑菇季節，奶酪在腳下實際上是混亂的-不使用或從奶酪中采購一些零食是一種罪惡。制作這些令人驚嘆的蘑菇的食譜會幫助你。

關於如何烹飪奶酪的小貼士：

-奶酪屬於一組有條件食用真菌，因此無需事先熱處理就不能食用它們；

-蘑菇需要徹底沖洗，清除森林垃圾，切斷受損區域，如果可能的話，輕輕地從帽子上取下膠片；

-蘑菇需要按大小進行分類，將大奶酪切成相等的部分；

-奶酪必須蒸三次10分鐘，每次煮熟後都要更換水並徹底沖洗蘑菇；

-如果將幾種蔬菜添加到腌料中，腌制蘑菇將變得非常芳香和美味；

-在黑暗涼爽的地方將罐裝奶酪儲存在滾動罐中不超過1年，在卡普龍蓋下-在冰箱中不超過4個月；

-為了將腌制的奶酪儲存在冰箱的卡普龍水蓋下，在堵塞之前必須先在每個罐中添加3湯匙植物油，以保護保存免受黴菌的侵害。