شنيتزل الملفوف سافوي
1 حصة
قطعي الراي اللاسع من الرأس، ولفي الأوراق بالماء المغلي البارد. خذ ورقتين صغيرتين، وشحمي إحداهما بصلصة الكريمة الحامضة، وضعي ورقة أخرى عليها، واضغطي قليلاً وأعطي شكلاً بيضاوياً. ثم خطط في الدقيق، رطب في بيضة ولفه مرة أخرى في الفتات. اقلي حتى تتشكل قشرة رودي. عند التقديم، اسكبي الزبدة المذابة وقدمي الكريمة الحامضة بشكل منفصل.
قطعي الراي اللاسع من الرأس، ولفي الأوراق بالماء المغلي البارد. خذ ورقتين صغيرتين، وشحمي إحداهما بصلصة الكريمة الحامضة، وضعي ورقة أخرى عليها، واضغطي قليلاً وأعطي شكلاً بيضاوياً. ثم خطط في الدقيق، رطب في بيضة ولفه مرة أخرى في الفتات. اقلي حتى تتشكل قشرة رودي. عند التقديم، اسكبي الزبدة المذابة وقدمي الكريمة الحامضة بشكل منفصل.
زبدة - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق، ملح حسب الرغبة، دقيق - 2-3 ملاعق كبيرة. ملاعق، بيض - 1 كمبيوتر، كريمة حامضة - 4-5 ملاعق كبيرة. ملاعق، فتات مطحونة - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، ملفوف سافوي - 6-8 ملاءات
 English
English Español
Español Français
Français Português
Português Русский
Русский 简体中文
简体中文 繁體中文
繁體中文 日本語
日本語 한국어
한국어 Türkçe
Türkçe Қазақ
Қазақ Deutsch
Deutsch Italiano
Italiano Українська
Українська









