English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
صلصة الطماطم لأطباق اللحوم المقلية
1 حصة
اقلي الجذور المطحونة والبصل. قبل وقت قصير من نهاية التحميص، رشيها بالدقيق وضعي هريس الطماطم. تخفف مع مرق اللحم أو العصير، اخلطي، أضيفي أوراق الغار والفلفل، اغلي لمدة 25-30 دقيقة على نار خفيفة. يرفع عن النار، ملح، صفي، يتبل بقطعة زبدة. لمزيد من التوابل، يمكن إضافة 1-2 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم الجاهزة
اقلي الجذور المطحونة والبصل. قبل وقت قصير من نهاية التحميص، رشيها بالدقيق وضعي هريس الطماطم. تخفف مع مرق اللحم أو العصير، اخلطي، أضيفي أوراق الغار والفلفل، اغلي لمدة 25-30 دقيقة على نار خفيفة. يرفع عن النار، ملح، صفي، يتبل بقطعة زبدة. لمزيد من التوابل، يمكن إضافة 1-2 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم الجاهزة
مرق اللحم - كوب 1، هريس الطماطم - 100-125 غ، دقيق - 0,5 ملعقة كبيرة. ملاعق، زبدة - 1.5 ملعقة كبيرة. ملاعق، جزر - 1 جهاز كمبيوتر، جذر بقدونس - 1 جهاز كمبيوتر، بصل - 1 جهاز كمبيوتر.
