Кухні світу Калорії продуктів

Заправка для баранини

1 порція

Готують заправку: овочі нарізають кружечками, збризкують рослинним маслом, додають цукор і мелені приправи і місять до тих пір, поки не виділять сік.

морква - 50 г, зелень петрушки - 50 г, цибуля ріпчаста - 50 г, лавровий лист - 1 шт., цукор - 10 г, перець - 5 горошин, олія рослинна - 30 г, селера - 50 г