Кухні світу Калорії продуктів

Ванільний соус

1 порція

жовтки збити з цукром. перешкоджаючи, потроху влити кип'ячене молоко, додати ванілін і, продовжуючи завадити, гріти (на пламерассекателе або у водяній бані), поки соус трохи не загустіє.

молоко - 2 склянки, жовток - 2 шт., цукор - 2 ст. ложки, ваніль за смаком