Творожная масса с тмином.
1 порція
протертий сир змішати з розм'якшеним маслом, додати сметану, сіль, підготовлений тмін і добре перемішати. викласти на тарілку гіркою, зробити в центрі поглиблення і наповнити його сметаною.
протертий сир змішати з розм'якшеним маслом, додати сметану, сіль, підготовлений тмін і добре перемішати. викласти на тарілку гіркою, зробити в центрі поглиблення і наповнити його сметаною.
сир - 400 г, масло вершкове - 60 г, сметана - 140 г, тмін за смаком, сіль за смаком