Кухні світу Калорії продуктів

Соус з томатом і цибулею

1 порція

підготовлений цибуля дрібно нарізати, спассерувати на маслі до напівготовності, додати спассерований томат-пюре і продовжувати пасерувати до готовності, з'єднати зі сметанним соусом і варити ще 10 хвилин. подати до тефтів, голубців.

соус сметанний - 750 г, томат-пюре - 100 г, цибуля ріпчаста - 300 г, масло вершкове - 40 г