Соус з паприкою
1 порція
спасерувати на маслі томат-пюре, з'єднати з гарячим сметаним соусом, додати сіль, паприку і кип'ятити 5 хвилин, після чого процедити. використовувати при приготуванні яловичини, баранини, телятини та свійської птиці.
спасерувати на маслі томат-пюре, з'єднати з гарячим сметаним соусом, додати сіль, паприку і кип'ятити 5 хвилин, після чого процедити. використовувати при приготуванні яловичини, баранини, телятини та свійської птиці.
соус сметанний - 900 г, томат-пюре - 100 г, масло вершкове - 40 г, паприка за смаком, сіль за смаком