Соус з хреном і зі сметаною
1 порція
підготовлений хрін натерти на терці, змішати зі сметаною, додати цукор, сіль, перемішати. подати до холодного відвареного порося, до м'ясного студня.
підготовлений хрін натерти на терці, змішати зі сметаною, додати цукор, сіль, перемішати. подати до холодного відвареного порося, до м'ясного студня.
сметана - 700 г, хрін - 300 г, цукор - 10 г, сіль за смаком