Кухні світу Калорії продуктів

Соус молочний

1 порція

Борошняну гарячу пасерівку розвести гарячим молоком, безперервно перешкоджаючи дерев'яною веселкою, додати сіль і кип'ятити протягом 5-7 хвилин. Покласти масло.

молоко - 350-400 мл, борошно - 1.5-2 ст. ложки, масло вершкове - 1.5-2 ст. ложки