Кухні світу Калорії продуктів

Соус ластівчине гніздо

1 порція

приготованим так: обсмажують у олії борошно, розводять його соком відварених і протертих через сито помідорів, додають зелень петрушки і чорний перець горошком. Сковороду накривають кришкою і ставлять у теплу жарочну шафу на 25 - 30 хвилин.

зелень петрушки - 10 г, помідори - 100 г, борошно - 5 г, перець чорний горошком - 1 горошина, олія рослинна - 5 г