English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Соус кисло-солодкий
1 порція
Змішати всі інгредієнти соусу в окремій ємності і відставити. Нагріти у воці або сковороді достатню для смаження у фритюрі кількість масла і 7-8 хвилин смажити в ньому рибу, перевернути і стільки ж смажити з іншого боку. Вийняти, дати збігти і підтримувати в теплому стані. Злити з вока або сковороди все масло і потім ополоснути. Розігріти 3 столові ложки масла у воці або сковороді, загасити часник та імбир. Додати гриби, порей, горошок, бамбук і моркву і смажити близько 2 хвилин на сильному вогні при швидкому завадженні. Відставити вбік. У каструлі довести до кипіння інгредієнти соусу і варити не повільному вогні, перешкоджаючи, поки соус не загустіє. Змішати з соусом швидко обсмажені при завадженні овочі. Залити рибу і подавати з рисом у гарячому вигляді.
Змішати всі інгредієнти соусу в окремій ємності і відставити. Нагріти у воці або сковороді достатню для смаження у фритюрі кількість масла і 7-8 хвилин смажити в ньому рибу, перевернути і стільки ж смажити з іншого боку. Вийняти, дати збігти і підтримувати в теплому стані. Злити з вока або сковороди все масло і потім ополоснути. Розігріти 3 столові ложки масла у воці або сковороді, загасити часник та імбир. Додати гриби, порей, горошок, бамбук і моркву і смажити близько 2 хвилин на сильному вогні при швидкому завадженні. Відставити вбік. У каструлі довести до кипіння інгредієнти соусу і варити не повільному вогні, перешкоджаючи, поки соус не загустіє. Змішати з соусом швидко обсмажені при завадженні овочі. Залити рибу і подавати з рисом у гарячому вигляді.
оцет - 0.5 склянки, цукор - 4 ст. ложки, кетчуп - 4 ст. ложки, крохмаль кукурудзяний - 1 ст. ложка, вода - 0.5 склянки, бульйон - 0.5 склянки, соус соєвий - 1 ст. ложка, вино рисове - 1 ст. ложка, шеррі - 1 ст. ложка
