Кухні світу Калорії продуктів

Соус з простокваші

1 порція

У простоквашу додають спеції, солять і підносять міксером. Замість простокваші можна використовувати і кефір. Гурмани можуть додати до такого соусу: майонез, томат-пюре, олія, сметану, вершки, дрібно нарізана ріпчаста цибуля із зеленню.

сіль - 0.5 год. ложки, цукор - 1 год. ложка, простокваша - 1 склянка, гірчиця за смаком, перець за смаком