Кухні світу Калорії продуктів

Соус з чорнослива

1 порція

Чорнослив промити, покласти в каструлю, залити дою, добре розварити, видалити кісточки. Потім ріти через сито, розвести пюре білим виноградним вином додати дрібно товченої кориці і цукор, вскип'ятити

чорнослив - 400 г, вода - 700 г, вино - 150 г, цукор - 140 г, кориця - 10 г