Кухні світу Калорії продуктів

Соус чорний масляний

1 порція

розтопити масло на маленькій сковороді і повільно нагрівати, поки воно не стане коричневим. додати оцти і каперси. вживати в гарячому вигляді.

масло вершкове - 800 г, оцет - 9 ст. ложок, каперси - 9 ст. ложок