Кухні світу Калорії продуктів

Соус «біле вино» спосіб ii

1 порція

Борошно розтерти з маслом, прогріти на вогні, влити сметану, при безперервному завадженні довести до кипіння і варити, поки соус не загустіє.

борошно - 1 ст. ложка, масло вершкове - 2 ч. ложки, сметана - 200 г