Шоколадний соус
1 порція
желтки взбить с сахаром, добавить какао и ванилин, постепенно подлить кипяченые сливки и, помешивая, греть до загустения соуса. подавать с мороженым или запеканкой.
желтки взбить с сахаром, добавить какао и ванилин, постепенно подлить кипяченые сливки и, помешивая, греть до загустения соуса. подавать с мороженым или запеканкой.
какао - 30 г, жовток - 2 шт., цукор - 3-4 ст. ложки, вершки - 2 склянки, ваніль за смаком