Кухні світу Калорії продуктів

Основний зметаний соус (за смаком)

1 порція

Всі компоненти перемішують, додають трішки яблучного соку. Далі ви можете змінити смак цього основного соусу на власний розсуд: 1 ст. ложка натертої ріпчастої цибулі зробить соус гострішим, 2 ч. ложки товченого часнику - аромат неї, 2 ст. ложки натертого хріна загострять смак соусу, трошки сиру, розтертого з яйцем, і 3 ст. ложки простокваші пом'якшать його смак.

цибуля ріпчаста - 1 ст. ложка, часник - 2 ч. ложки, сіль - 0.5 ч. ложки, хрін - 2 ст. ложки, цукор - 1 ч. ложка, сир за смаком, простокваша - 3 ст. ложки, гірчиця за смаком, перець за смаком, яйця за смаком, сметана - 0.5 склянки, сік яблучний за смаком