Кухні світу Калорії продуктів

Огірково-морквове молоко

1 порція

огірок очистити від шкірки і насіння, натерти або дрібно нарізати. огірок, морквяний сік з м'якотню і молоко піднести в міксері або підбивалкою, заправити подрібненим кропом і сіллю.

огірки солоні - 1 шт., або розсол огірковий - 2 ст. ложки, сік морквяний - 2 ст. ложки, молоко - 1 склянка, або молоко кисле - 1 склянка, укроп - 1 ч. ложка, сіль за смаком