Молочний напій з соком чорниці

1 порція


Напій готують незадовго перед вживанням, оскільки при тривалому зберіганні молоко може згорнутися. Молоко кип'ятять з цукром, охолоджують. Ягоди ретельно промивають, протирають через сито. Сік додають у молоко при постійному завадженні.