Кухні світу Калорії продуктів

Лимонний соус

1 порція

лимони ошпарити окропом. стерти лимонну кірку і зварити її у воді разом з цукром, потім процедити. до рідини додати яблучний сік, крохмаль, розчинений у воді, і вскип'ятити, потім підлити лимонний сік.

вода - 1 склянка, сік яблучний - 1 склянка, лимон - 1-2 шт., цукор - 70 г, крохмаль картопляний - 2 год.