Журавлинний соус
1 порція
М'ясо з журавлинним соусом - це фантастично смачно! З таким соусом незвичайним буде навіть звичайне відварене м'ясо або курка, спробуйте!
М'ясо з журавлинним соусом - це фантастично смачно! З таким соусом незвичайним буде навіть звичайне відварене м'ясо або курка, спробуйте!
журавлина - 200 г, вода - 3-4 склянки, цукор - 100-150 г, крохмаль картопляний - 3-4 год.
Ягоди журавлини промити, розім'яти і видавити з них сік. Витискання залити водою, варити 3 хвилини, потім процедити. У рідину додати цукор, вскип'ятити, додати крохмаль, розчинений у воді, ще раз вскип'ятити і додати журавлинний сік. Так само, як і журавлинний соус, готують соус з малини, червоної або чорної смородини та інших ягід. Журавлинний соус подають до птиці, м'яса, а також до інших страви.
 English
English Español
Español Français
Français Português
Português Русский
Русский 简体中文
简体中文 繁體中文
繁體中文 日本語
日本語 한국어
한국어 العربية
العربية Türkçe
Türkçe Қазақ
Қазақ Deutsch
Deutsch Italiano
Italiano









