Кухні світу Калорії продуктів

Картопля, запечена з грибами

1 порція

картоплю нарізати кубиками, відварити в підсоленій воді, покласти на змащену маслом сковороду. гриби відварити, цибулю обсмажити, все з'єднати зі сметанним соусом. залити соусом картоплю, посипати тертим сиром, сбрызнуть маслом і запекти. при подачі посипати зеленню. грибна запіканка

картопля - 8-10 шт., гриби свіжі - 6-8 шт., цибуля ріпчаста - 2 шт., масло вершкове - 2 ст. ложки, соус сметана - 1 склянка, сир - 1 склянка, зелень - 0.3 склянки, сіль за смаком