Кухні світу Калорії продуктів

Гірчиця з медом

1 порція

Пропонуємо рецепт гірчиці з медом - чудова гостро-солодка приправа зробить яскравішим смак улюблених страв.

гірчиця до смаку, мід до смаку, оцет до смаку

Сухий порошок гірчиці змішують з рівною кількістю меду, ретельно розтирають отриману суміш, поступово додають зігрітий до 50С оцт, поки не утворюється маса бажаної густоти. Потім гірчицю з медом щільно закривають кришкою і залишають на 6-7 днів. Гірчиця з медом виходить тим смачніше, чим довше її розтирати.