Знайти

Страви з смородини

Страви з смородини чудові на смак і дуже корисні. Рецепти з чорної смородини, рецепти з червоної смородини допоможуть використовувати цей комор вітамінів. Детальніше про страви з смородини, чорної та червоної...Приходить літо, на дачі або на базарі з'являється смородина, чорна, червона, біла. Ароматна і кисленька. Напрошується питання: що робити з чорною смородиною, що приготувати з смородини червоної? Рецепти зі смородиною є як зі свіжою смородиною, так і з обробленою для тривалого зберігання. Як відомо, смородина чорна - чи не найкорисніша ягода. Тому так часто заготовляється чорна смородина на зиму. Безумовно, вам знадобиться в будь-якому вигляді заготовлена чорна смородина. Приготування смачної випічки, кексів, пирогів, передбачає використання цієї ароматної, трохи терпкої ягоди. Є багато способів заготівлі: смородина з цукром, морозива смородина, сушена смородина. Чорна смородина в мультиварці готується досить швидко і зручно, оскільки ви можете виставити час і температуру. Один з найпростіших способів заготовити смородину, це чорна смородина з цукром. Тут головне, це кількість цукру, і може навіть не відварюватися чорна смородина. Рецепти варення з смородини теж є, хоча і вважається, що при термічній обробці вона втрачає деяку кількість корисних речовин. Як варити смородину теж можна легко навчитися. Перевага цього рецепту в тому, що може зберігатися без холодильника така чорна смородина. Рецепт популярного напою, настоянки зі смородини, це чорна смородина на спирту. Рецепти з чорної смородини допоможуть вам також приготувати неординарні солодкі соуси до м'яса, які користуються популярністю в багатьох європейських кухнях. Вважається, що м'яса надає особливий смак чорна смородина. Рецепти з фото покажуть вам, як готувати такий соус, а також джеми, побачила і багато інших страви з чорної смородини.

Добре, якщо у вас є велика морозилка або морозильна камера, смородина заморожена вам забезпечена. Довго зберігається, не втрачає своїх корисних якостей і привабливий зовнішній вигляд тільки правильно заморожена смородина. Рецепти заморозки містять кілька важливих рекомендацій: не мити смородину, заморожувати смородину на підносі, щоб ягоди не стикалися один з одним. Заморожена чорна смородина підійде, щоб приготувати різні страви зі смородиною. Для цього вам будуть потрібні рецепти з смородиною. Рецепти з чорною смородиною, рецепти з червоної смородини допоможуть вам приготувати варення з смородини, різні десерти зі смородиною, коктейлі та напої. Це смородина зі сметаною, смородина з молоком. Дуже зручною і смачною виходить начинка зі смородини. Популярністю також користується і заморожена червона смородина. Рецепти з червоною смородиною свіжої зазвичай допускають, щоб використовувалася морозива смородина. Заморозка допомагає зберегти максимум можливих корисних речовин у смородині. Якщо у вас є червона смородина, рецепти допоможуть вам приготувати начинку, киселі, компоти, і багато інших страви. Зрозуміло, і для варення чудово підійде червона смородина. Рецепт варення з червоної смородини може містити й інші фрукти та ягоди.