Страви з персиків
Страви з персиків можна готувати не тільки влітку, а й завдяки заготовкам у будь-яку пору року. Детальніше про страви з персиків...Ось і з'їдені в охотку перші кілограми свіжих персиків, тепер саме час задуматися, що можна приготувати з персиків. Багато дачників, зібравши врожай персиків, теж задаються питанням, що приготувати з персиків. Сезон свіжих персиків недолог, але персики можна заготовити, щоб їсти персики взимку. За нашими рецептами ви зможете приготувати персики консервовані, персик маринований. Персик заморожений можна довго зберігати в морозилці, а після того, як ви розморозите заморожений персик, він буде майже як свіжий. Персик сушений менш популярний ніж курага, але теж дуже смачний.
Страви з персиками умовно можна розділити на дві категорії: ті, які готують свіжі персики, рецепти заготовок з персиків. Основне кулінарне призначення персиків, це десерти. Саме на них найчастіше беруть персики. Не дарма в ресторанах часто можна побачити десерти, в яких використовується персик. Фото таких десертів прикрашають вітрини та обкладинки меню. Десерт з персиків може бути як дуже простий (персик з молоком, персики в сиропі, персики з морозивом), так і більш складний (рецепт смажених персиків, рецепт персик фарширований, запечені персики з медом і мигдалем). Але персики з начинкою бувають і не солодкі. Є такі рецепти з персиків, як рецепт фаршированих персиків з куркою, персики фаршировані з тунцем. Якщо у вас є персики і ви не знаєте, як приготувати персики, то зробіть пиріг з персиками. Він смачний і красивий, такий пиріг гідно оцінять ваші близькі.
Дуже приємно відкрити взимку баночку і спробувати консервовані персики. Рецепт консервованих персиків, це і персиковий компот, і персикове варення, і мариновані персики, у власному соку консервовані персики. Рецепт з фото покаже вам як готувати персики, адже дуже важливо все зробити правильно, щоб вони не зіпсувалися при тривалому зберіганні. Рецепт маринованих персиків ґрунтується на використанні оцту як консерванта, в інших випадках використовується цукор. Для приготування різних страв використовується персик консервований. Рецепт консервування персиків нескладний, в результаті ви отримуєте апетитні плоди і смачний компот. Використовуючи наші рецепти з персиками з фото, ви будете бачити, як готувати персики для тієї чи іншої страви.