Знайти

Страви з мінтаю

Страви з мінтаю відомі нам ще з тих часів, коли в радянських їдальнях і ресторанах проводився рибний день. Ті страви з риби минтай було складно назвати вишуканими, але використовуючи смачні і перевірені рецепти з минтая цю рибу можна приготувати дуже смачно. Детальніше про страви з мінтаю...Мінтай - риба дуже проста і доступна. Проте не всі знають, як приготувати мінтай смачно. Рідко можна зустріти свіжий мінтай, рецепти приготування як правило використовують морозиво рибу, і щоб відбити характерний рибний запах і поліпшити смак, часто рекомендують використовувати сік лимона. Тепер про те, що приготувати з мінтаю. Минтай в клярі, котлети з мінтаю, медальйони їх минтая, минтай в духовці, минтай в пароварці з овочами, рибні оладки з мінтаєм, рибний пиріг - ось що можна приготувати з минтая. Залежно від того, чи любите ви добре просмажену кришталеву рибу або більш соковиту, ви можете вибрати, як приготувати рибу минтай. У першому випадку, найпростіше приготування минтая, це посмажити його в клярі. Другий варіант як готувати мінтай, це запекти його в духовці або прямо на сковороді. З овочами, томатною підливою, або навіть в апельсиновому соці, таким чином у вас вийде більш соковиті страви з мінтаю. Рецепти з мінтаю дуже люблять японці. Знамениті крабові палички були придумані саме ними, і основний інгредієнт їх якраз минтай. Рецепти з фото покрокового приготування неординарних страв з мінтаю допоможуть вам приготувати вам цю смачну і корисну рибу.