Кухні світу Калорії продуктів

Страви з полуниці

Страви з полуниці - довгоочікувана літня радість. Детальніше про страви з полуниці...

Свіжа полуниця хороша сама по собі, хоча комусь ще подобається полуниця з цукром, або якщо попалася недостатньо солодка полуниця. Після того, як ми утоляємо цими прекрасними ароматними ягодами наш перший полуничний голод, виникає питання, що можна приготувати з полуниці? З чим їдять полуницю, здавалося б, знають всі, і такі рецепти з полуницею, як полуниця і вершки, полуниця з льодом, добре відомі багатьом. Але коли вам набридне традиційна полуниця з вершками, напевно припаде до смаку полуниця з маскарпоне або полуниця в желе, полуниця з медом, полуниця з молоком, полуниця в сиропі. Ті, кому подобається полуниця в вершках, напевно оцінять і полуницю в морозиві. Такий десерт з полуниці дуже приємно скуштувати спекотним літнім днем. Менш поширений десерт, який обов'язково вам варто спробувати, це полуниця в шоколаді. Фото приготування цього десерту покаже вам як розплавити шоколад. Страви з полуницею, це і різні десерти. Наприклад, креми, муси. Також полуниця подається до різних стравах і напоїв, надаючи їм особливий смак. Класика жанру, це полуниця з шампанським. Шампанське з полуницею можна подавати красиво, наприклад, наколів ягоди на шпажки, попередньо зануривши їх у шоколад, щоб вийшла полуниця в шоколаді. Інший варіант, що приготувати з полуниці, це зробити літній фруктовий салат. А запасти полуницю на зиму дуже добре у вигляді полуниці, перетертої з цукром.

Тепер перейдемо до питання, що приготувати із замороженої полуниці. Рецепти із замороженої полуниці, знову ж таки, схожі на рецепти зі свіжої полуниці. Із замороженої полуниці роблять варення, желе, її використовують для тортів. І не забудьте про різні напої, для цього теж підійде заморожена полуниця. Що можна приготувати з полуниці ще, вам підкажуть наші численні рецепти з полуниці з фото.