Кухні світу Калорії продуктів

Страви з кавуна

З приходом літа найбільш довгоочікуваним десертом стає кавун. Рецепти з кавуна вкрай прості. Наприклад, салат з кавуна готують, нарізавши кавун і фрукти на шматочки і полив їх соком лимона. А щоб зробити ефектний торт з кавуна, з кавуна зрізають кірки, а м'якоть нарізають кубиками і укладають у вигляді торта, простоюючи іншими фруктами. Дієтичний сік з кавуна - хороший замінник звичайної води і основа для літніх коктейлів. А на зиму можна заготовити ніжне варення з кавуна.