Fransız salatası i
1 porsiyon
soyulmuş patatesler tuzlu suda kaynatılır. bezelye ayrı ayrı pişirilir. pancarların kirlilikten temizlenmesi, yıkanması, silinmesi ve fırın konması gerekir. bitmiş temizlenir ve ince dilimler halinde kesilir. patatesler de uzun dilimler halinde kesilir. Bütün bunlar karıştırılır, biraz tuz, karabiber, ekşi krema eklenir, doğranmış tarhun serpilir ve sarı rendelenir. Zeytin ile süslenir ve masaya soğuk servis edilir.
soyulmuş patatesler tuzlu suda kaynatılır. bezelye ayrı ayrı pişirilir. pancarların kirlilikten temizlenmesi, yıkanması, silinmesi ve fırın konması gerekir. bitmiş temizlenir ve ince dilimler halinde kesilir. patatesler de uzun dilimler halinde kesilir. Bütün bunlar karıştırılır, biraz tuz, karabiber, ekşi krema eklenir, doğranmış tarhun serpilir ve sarı rendelenir. Zeytin ile süslenir ve masaya soğuk servis edilir.
patates - 500 g, haşlanmış bezelye - 100 g, pancar - 1 pc., ekşi krema - 100 g, tarhun yaprakları - 2 çay kaşığı, yumurta - 1 pc., tatmak için tuz, tatmak için karabiber, zeytin - 50 g
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська