Mantar ve soğanlı mısır salatası

Patatesleri yıkayın, üniformalı olarak kaynatın, soğutun, soyun ve dilimleyin. Mantarları kaynatın ve dilimler halinde kesin. Soğanları ince doğrayın. Her şeyi, tuzu, karabiberi karıştırın, şeker ekleyin ve bitkisel yağ ve sirke ekleyin. Karıştırın, bir salata kasesine koyun ve ince doğranmış yumurta ve otlar serpin.