English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Tavuk salatası "şangay"
4 porsiyon
Fıstıkları ince deriden soyun ve ezin. Derisiz soğutulmuş tavuk, küçük küpler halinde kesin. Taze soğanları ve 5 marul yaprağını durulayın ve öğütün. Sosu hazırlayın: soya sosu ve sirkeyi ayrı bir tabakta karıştırın, kırmızı biber, taze soğan ve kişniş ekleyin, iyice çırpın, suya dökün ve tekrar iyice karıştırın. Tavuk etini ezilmiş marul yaprakları ve sosla dikkatlice karıştırın, marul yaprakları ile kaplı düz bir tabağın üzerine kaydırın ve fıstık serpin.
Fıstıkları ince deriden soyun ve ezin. Derisiz soğutulmuş tavuk, küçük küpler halinde kesin. Taze soğanları ve 5 marul yaprağını durulayın ve öğütün. Sosu hazırlayın: soya sosu ve sirkeyi ayrı bir tabakta karıştırın, kırmızı biber, taze soğan ve kişniş ekleyin, iyice çırpın, suya dökün ve tekrar iyice karıştırın. Tavuk etini ezilmiş marul yaprakları ve sosla dikkatlice karıştırın, marul yaprakları ile kaplı düz bir tabağın üzerine kaydırın ve fıstık serpin.
Haşlanmış tavuk - 500 g, yeşil soğan - 1 kafa, marul yaprağı - 1 demet, yer fıstığı - 3 yemek kaşığı. kaşık, kişniş - 1 yemek kaşığı. kaşık, su - 1 yemek kaşığı. kaşık, soya sosu - 3 yemek kaşığı. kaşık, sirke - 2 çay kaşığı, kırmızı biber - 0.2 çay kaşığı
