Ekşi krema içinde yumurta ile turp salatası

Turpları ince dilimler, tuz halinde kesin, ekşi krema ile baharatlayın. Sirke, şeker ve karabiber tadına eklenebilir. Salatayı bir salata kabına koyun, yumurta dilimleri, marul yaprakları ile süsleyin, ince doğranmış dereotu serpin.