Balık ve domates salatası

Balıkları bağırsak, deriyi ve kemikleri soyun, tuz ve kızartın. Balıkları soğutun, küçük parçalar halinde kesin. Bitkisel yağ, sirke, doğranmış soğan, tuz ve karabiberi karıştırın. Balık parçalarını dökün, dilimlenmiş soyulmuş domatesleri ekleyin.