Karides salatası

1 porsiyon


Karides yıkanır, 15-20 dakika tuzlu suda kaynatılır, soyulur, kabaca kesilir, doğranmış salatalık ve yeşil soğan ile birleştirilir, mayonezin bir kısmı ile terbiye edilir. Boşalırken, yeşil marul yapraklarına yeşil marul koyar, marul üzerine mayonez serpilir, soğan serpilir. haşlanmış soyulmuş karides, haşlanmış sebzeler, yeşil bezelye ile domates veya süt sosunda ısıtılır. Ayrıca sotelenmiş soğan, tuz, karabiber ile birleştirilebilir ve şişirilmiş pirinç ve domates sosu ile servis edilebilir.