English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Tavuk salatası turşusu
Tavuk salatası, pişirmek için böyle bir salata turşusunda pişmiş tavuk eti kullanırsanız özellikle lezzetli olacaktır.
su - 2'su bardağı, kuru beyaz şarap - 2'su bardağı, sitrik asit - 0,5 çay kaşığı, tuz - 2 çay kaşığı, şeker - 1 yemek kaşığı. kaşık, karanfil - 5 adet, yenibahar - 10 adet, ardıç meyveleri - 6 adet.
Tavukla salata turşusu nasıl yapılır: Turşunun tüm malzemelerini karıştırın. Hazırlanan tavuk karkası omurga çizgisi boyunca ikiye kesilir, soğuk turşu ile dökülür ve 2 gün boyunca kapalı bir tabakta bırakılır. Daha sonra bir havlu ile kurutulur ve kızarana kadar yağda kızartılır, turşu eklenir. Bu salata turşusunda yapılan tavuk bağımsız bir yemek olarak servis edilebilir.
