English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Sıcak "eşleştir" atıştırmalık karaciğer ve benek
1 porsiyon
Karaciğeri 4-5 cm uzunluğunda çubuklar halinde kesin, lekeyi ince dilimler halinde kesin, soğanları doğrayın. Her benek dilimine bir karaciğer ve soğan koyun, tuz serpin ve ince doğranmış otlar, bir tüpe yuvarlayın, turşu veya elma parçalarıyla birlikte tükürük ile delin, kömürde veya fırında kızartın (250 ° c) karaciğer pişer. Haşlanmış sebzeli sepik veya siyah ekmek dilimleri veya pirinç ile servis yapın. baharat olarak - soğan veya mayonez sosu
Karaciğeri 4-5 cm uzunluğunda çubuklar halinde kesin, lekeyi ince dilimler halinde kesin, soğanları doğrayın. Her benek dilimine bir karaciğer ve soğan koyun, tuz serpin ve ince doğranmış otlar, bir tüpe yuvarlayın, turşu veya elma parçalarıyla birlikte tükürük ile delin, kömürde veya fırında kızartın (250 ° c) karaciğer pişer. Haşlanmış sebzeli sepik veya siyah ekmek dilimleri veya pirinç ile servis yapın. baharat olarak - soğan veya mayonez sosu
kuzu karaciğeri - 300 g, soğan - 2-3 adet., tadı tuz, tadı dereotu, tadı maydanoz yeşillikleri, leke (çivi, saplama) - 200 g, salatalık - 2-3 adet. Veya elma - 2-3 adet.
