Çift katmanlı domatesli sandviçler

1 porsiyon


tereyağını çırpın, ince doğranmış veya rendelenmiş soğan, domates salçası ve rendelenmiş veya eritilmiş peynir ekleyin, hafif köpük olana kadar her şeyi çırpın ve aynı şekil siyah ekmek ve sepik dilimlerine yayın. Ekmeği sepik dilimleriyle örtün, böylece dolgu içeride kalır. sandviçleri domates dilimleri ve maydanoz yeşillikleri ile doldurun. sandviçler, somun boyunca kesilmiş ve katlandıktan sonra parçalara ayrılmış iki dilimden de yapılabilir.