English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Kırmızı lahana salatası
1 porsiyon
Lahanayı erişte ile parlatıyoruz, bir havzada tuzla ovalıyoruz, baharat serpiyoruz, şeker serpiyoruz ve iyice karıştırıyoruz. Pancarları kabuğunda kaynatın, soyun, kırpın, suyu sıkın, sirke ve suyla karıştırın ve lahanayı bu sıvı ile 5 litrelik bir cam kavanoza dökün. Kavanozu bir polietilen kapakla kapatın ve mahzene aktarın. İlkbahara kadar saklanır. Örnek 3 gün sonra alınabilir
Lahanayı erişte ile parlatıyoruz, bir havzada tuzla ovalıyoruz, baharat serpiyoruz, şeker serpiyoruz ve iyice karıştırıyoruz. Pancarları kabuğunda kaynatın, soyun, kırpın, suyu sıkın, sirke ve suyla karıştırın ve lahanayı bu sıvı ile 5 litrelik bir cam kavanoza dökün. Kavanozu bir polietilen kapakla kapatın ve mahzene aktarın. İlkbahara kadar saklanır. Örnek 3 gün sonra alınabilir
pancar - 2 adet sarımsak - 4 adet, tuz - 6 yemek kaşığı. kaşık, sirke - 1,5'su bardağı, tadı kişniş, kırmızı lahana - 2-3 kafa, şeker - 0,5'su bardağı, su - 0,5'su bardağı, öğütülmüş karabiber - 1 yemek kaşığı. kaşık
