English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Şekerli yeşil ceviz
1 porsiyon
Yeşil veya olgun ceviz sadece lezzetli ve besleyici değildir. Çok sağlıklı bir ürün. Özellikle yeşil fındık. Geleneksel tıpta genellikle ilaç olarak kullanılırlar. Yeşil ceviz reçel yapmak için kullanılır. Birçok yol var, ama en önemlisi, acıdan kurtulmak için yeşil cevizleri önceden ıslatın.
Yeşil veya olgun ceviz sadece lezzetli ve besleyici değildir. Çok sağlıklı bir ürün. Özellikle yeşil fındık. Geleneksel tıpta genellikle ilaç olarak kullanılırlar. Yeşil ceviz reçel yapmak için kullanılır. Birçok yol var, ama en önemlisi, acıdan kurtulmak için yeşil cevizleri önceden ıslatın.
ceviz - 1 kg, şeker - 800 g, su - 2'su bardağı
Genç, yeşil fındıklar çeşitli yerlerde kalın bir iğne ile delinir ve 2 hafta boyunca suda bekletin, sabah ve akşam günlük su değiştirin. Sonra fındıkları pişirin (hazır fındık serbestçe delinir) ve bir elek üzerinde geri yuvarlayın. Fındık kuruduğunda, şeker şurubuna koyun, kaynatın ve 12 saat bekletin. Sonra her şeyi tekrar kaynatın. Şurup bir günde sıvı ise, üçüncü kez fındıkla kaynatın. Sterilize kuru kavanozlarda sıcak yeşil ceviz, şurup dökün, sıkıca kapatın ve bir gün boyunca iyice sarın (örneğin yastıklarda).
