English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
العربية
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська
Antarktika balina et zrazes
2 porsiyon
Balina etini parçalara ayırın ve bir kıyma makinesinden geçin. Süt, tuz, karabibere batırılmış buğday ekmeği ekleyin ve her şeyi karıştırın, sonra tekrar kıyma makinesinden geçirin ve hafifçe çırpın. Pirzola kütlesinden ekmeği oluşturun, her birinin ortasına kıyılmış et koyun. Kenarları birleştirin, zraza oval bir şekil verin, öğütülmüş kırıntılarda yuvarlayın ve kızartın. Kıyma yapmak için kızarmış soğanları doğranmış haşlanmış yumurta, doğranmış maydanoz yeşillikleri, molotymi kırıntıları, karabiber, tuz ile birleştirin ve her şeyi iyice karıştırın. Porsiyon başına 1-2 parça Zraz sağlanır. kartofelnym püre ile yan, kırmızı sosu dökün ve yeşilliklerle süsleyin.
Balina etini parçalara ayırın ve bir kıyma makinesinden geçin. Süt, tuz, karabibere batırılmış buğday ekmeği ekleyin ve her şeyi karıştırın, sonra tekrar kıyma makinesinden geçirin ve hafifçe çırpın. Pirzola kütlesinden ekmeği oluşturun, her birinin ortasına kıyılmış et koyun. Kenarları birleştirin, zraza oval bir şekil verin, öğütülmüş kırıntılarda yuvarlayın ve kızartın. Kıyma yapmak için kızarmış soğanları doğranmış haşlanmış yumurta, doğranmış maydanoz yeşillikleri, molotymi kırıntıları, karabiber, tuz ile birleştirin ve her şeyi iyice karıştırın. Porsiyon başına 1-2 parça Zraz sağlanır. kartofelnym püre ile yan, kırmızı sosu dökün ve yeşilliklerle süsleyin.
balina eti - 500 g, beyaz ekmek - 3-4 parça, soğan - 1 adet, yumurta - 3 adet., öğütülmüş kırıntılar - 2 yemek kaşığı. kaşık, tereyağı - 3 yemek kaşığı. kaşık, domates sosu - 300 g, maydanoz yeşillikleri - 2 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için karabiber, tatmak için tuz
